Aguacate

Frasco x 60 porciones
$9.500 Precio publico

Resultados de nutrientes cantidad promedio (unidad por 100 gr) en las hojas secas de aguacate:

Calorías 322 kcal

Proteínas 8.2 g

  
Fibra dietética 45.1 g

Azúcares 3.8 g

Grasas totales 7.5 g

Grasas saturadas 1.8 g

Grasas monoinsaturadas 3.6 g

Grasas poliinsaturadas 2.1 g

Calcio 1460 mg

Potasio 2150 mg

Fósforo 107 mg

Magnesio 103 mg

Hierro 5.7 mg

Zinc 3.8 mg

Manganeso 6.7 mg

Cobre 1.0 mg

Vitamina A 3495 UI

Vitamina C 112 mg

Vitamina E 12.5 mg

Vitamina B1 0.16 mg

Vitamina B2 0.24 mg

Vitamina B3 2.1 mg

Vitamina B6 0.28 mg

Ácido fólico 26 μg

Igualmente es importante conocer, que las hojas secas de aguacate tienen presencia de los siguientes fitoquímicos:
 
Flavonoides totales, polifenoles totales, taninos, saponinas y alcaloides.